1. المواد: 200 جرام من الأرز ، 150 جرام من لحم الخنزير ، 100 جرام من الكراث والزنجبيل.
2. يغسل ويقطع الكراث
3. افتح العصيدة وأضف شرائح لحم الخنزير والزنجبيل
4. الفلفل المطحون
5. الفلفل المطحون
6. ضع الكرات مع العصيدة
7. أضف زيت الفول السوداني
8. أضف الفلفل
9. يضاف توابل الصويا ويخلط جيدا
10. تتبل بالملح وتناوله في البرد وتناوله