الحلو والحامض لحم الخنزير - الطعام الصيني

الخاصرة لحم الخنزير 200 غرام نشاء كمية مناسبة خل كمية مناسبة زنجبيل 2 سكر كمية مناسبة بيض 2 النبيذ الطبخ كمية مناسبة صلصة المحار كمية مناسبة طحين كمية مناسبة بصل الفقرة 1 ثوم 2 مسحوق الفلفل، ومسحوق الكمون كمية مناسبة
  • لحم الخنزير الخاصرة كبير شرائح 1 سم، مع زغب نصل السكين

  • قطع اللحم إلى 1 سم ثلاثة أو أربعة سنتيمترات شرائط طويلة

  • ضخ مخلل مع الملح والنشا والنبيذ الطبخ الفلفل الأخضر 15 دقيقة

  • البيض في الملح والكمون والدقيق والنشا إلى عجينة

  • عندما Qicheng الزيت الساخن، واللحوم Guahu مقلاة لون جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية

  • قطع النفط، هش مثل النار يمكن بسرعة إعادة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية

  • المحار والنبيذ الأبيض إضافة القليل من الماء الأطباق الحلوة والحامضة وعصير، والنشا، وضبط

  • والآخر من وعاء التزود بالوقود البصل والثوم والزنجبيل حتى تفوح رائحته، إضافة وعاء من عصير (مثل الطماطم نكهة، يمكنك إضافة القليل صلصة الطماطم)، مشيرا الى قسم اللحوم بسرعة ضجة المقلية

  • يقلب جيدا بعد نقل إلى لوحة، مثل السمسم، ويمكنك رش بذور السمسم.