المكونات

 

طحين

 

200G

 

زبدة

 

60G

 

حبيبات السكر الأبيض

 

50G

 

لوتس لصق البذور

 

200G

 

بطة صفراء

 

200G

 

 سواغ كمية النفط السلط

 صفار البيض والكعك عجينة بذور اللوتس ممارسة الدقيق العادي والسكر والزبدة المذابة والمياه كانت مختلطة بشكل موحد، دلك السلس المياه مجموعة الجلود والنفط. السماح للوقوف لمدة 20 دقيقة

2 زيت الذرة والطحين المختلط، المعجنات دلك

3 موقف لمدة 20 دقيقة

4 جيدة يقف مجموعة المياه والنفط والجلود تتزاحم الشريط، وتنقسم الى عدة، نحو 30 غراما لكل خدمة، المكونات يمكن تقسيمها إلى المعجنات، وحوالي 10 غرام لكل وجبة

5 أن تأخذ العجين الجلد النفط المياه، تسطيح النخيل

6 وضع العجين المعجنات الصغيرة

7 المعجنات حقيبة أعلى والأسفل اغلاق

8 لفة البيضاوي مع شوبك

مطوية 9 النمو لفة شريط العجين، من أعلى إلى أسفل إلى حجم صغير اسطواني

10 من سطح مستو، والتعميم من لفة ورقة إلى

لصق بذور اللوتس 11 الى قسمين 1، على التوالي، مضغوط، وسيطة كليب صفار

12 مقطع جيدة الجولة صفار البيض لوتس لصق البذور دلك

13 في لفة من ورقة العجين، وضعت على ملء صفار بذور اللوتس

14 التفاف

15 إيقاف، في عموم عموم صفار البيض على سطح الفرشاة 16، مع رش بذور السمسم الأبيض

17 في مسخن الفرن لمدة 30 دقيقة