على غرار الكانتونية كيس الرمل - الطعام الصيني

"انها الرمال المتحركة الرمال المتحركة حزمة حزمة، هو الاسم التقليدي للنقطة فى قوانغدونغ، مطعم الكانتونية في المرونة الحنك حلوى المشتركة، مي شيانغ الغنية، وقيمة غذائية عالية. شاي الصباح الكانتونية على نقطة الجدول مبلغ خافت الصيني، ولكل عائلة ويشير هذا الكعك شاي الصباح، طعم لذيذ بشكل رئيسي حفيف، حلوة جدا، وطعم لذيذ جدا، وقد تم أخذ الوقت لنقول وأيديهم للقيام بذلك، لذلك أيضا الصحة . ذلك هو حزمة الرمال المتحركة الرمال المتحركة الحزمة، هو الاسم التقليدي للنقطة فى قوانغدونغ، مطعم الكانتونية في المرونة الحنك حلوى المشتركة، مي شيانغ الغنية، وقيمة غذائية عالية. نقطة في شاي الصباح الكانتونية على الطاولة مبلغ خافت الصينية في كل مرة أذهب إلى عائلة شاي الصباح ويشير هذا كعكة، طعم لذيذ بشكل رئيسي حفيف، حلوة جدا، وطعم لذيذ جدا، وقد تم أخذ الوقت لنقول وأيديهم للقيام بذلك، لذلك أيضا الصحة ". حشوات الرمال المتحركة
  • المطبوخة صفار البيض المملح 3
  • طهي الدجاج صفار البيض 1
  • مسحوق الحليب 25 غراما
  • مسحوق السكر 40 غراما
  • زبدة 35 غراما
الكعك المواد الجلد
  • ماء 135 غرام
  • طحين 250 غرام
  • خميرة 3 ز
  • حبيبات السكر 20 غراما
  • حلو طعم
  • بخار الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • مستوى الله صعوبة
  • 1 إعداد جميع المواد قبل تعبئة الرمل
  • 2 نوعين من صفار البيض المطبوخ سحق وغربلة من قبل، هذه الخطوة مهمة جدا الالتفات إلى ل، أن تفعل ذلك إلا بعد غربلة غرامة حشو خالية من الحبوب
  • 3 زبدة خففت إلى مسبقا جيدة، جيدة لتليين الزبدة في وعاء، يضاف الحليب والسكر البودرة، وتخلط جيدا مع ملعقة أن نلاحظ هنا، واستخدام زبدة الزبدة الحيوانية، لأنها نقطة انصهار منخفضة، تفعل ذلك انطلاقا من المنتج النهائي سوف تذوب
  • 4 ثم يضاف صفار البيض المصفى
  • 5 أثار أخيرا مع ملعقة إلى مجموعة
  • 6 ثم توضع في وعاء مغطى مع غلاف بلاستيكي، وبردت 20 دقيقة
  • 7 ومن ثم الخروج إلى مجموعة التبريد صغيرة، حوالي 15 غراما و 10 يمكن تقسيمها إلى مجموعات صغيرة، وضعت أخيرا في الثلاجة لمدة 20 دقيقة. لأنها لينة جدا تحتاج الحشوات إلى تبريد المجمدة بشدة من نقطة، حزمة أفضل
  • 8 ثم جعل الكعك الجلد، أولا إعداد جميع المواد
  • يتم وضع 9 كعكة محمصة المواد الجلد في دلو، سطح الخميرة على الطحين
  • 10 بدوره العجين آلة الخبز يعجن العجين إلى وظيفة السلس للدولة يمكن، وأنا استخدم DF محمصة استغرق نحو 15 دقيقة لهذه الدولة هو ما يلي:
  • فرك العجينة شرائط 11، ومن ثم تقسيمها إلى 10 أجزاء متساوية، مع تغطية غلاف بلاستيكي
  • 12 لتأخذ قليلا من العجين، ولفة في ورقة مع شوبك، قليلا أرق سمكا حافة نقطة وسيطة
  • 13 Zaifan تأخذ ملء الرمال على سطح العجين بعد وسيطة
  • 14 وأخيرا الانتهاء من ذلك، تولي اهتماما لجعل اغلاق المشدودة الدخل الخير ضد أسفل، حتى لا يتسرب البخار ملء، وبعد القيام وسادة صغيرة تحت ورقة النفط
  • DF-15 ثم وضعت في علبة البخار مع وعاء متعدد الوظائف، على متعددة الوظائف DF تثبيتهم لمرتين وعاء، ووضع غطاء على تذكر
  • 16 للذهاب الى متى ضعف كبيرة، ما يجعل التخمير جيدة، لمسة إصبع على حافة المنطقة الخضراء، وضغط المذكرة المطبوعة المخمرة ببطء انتعاش أفضل، إذا تم الضغط على الجنين حول الشاب انهيار أوضح بعد التخمير
  • 17 متعددة الأغراض وعاء إضافة كمية مناسبة من الماء
  • 18 مفتوحة إلى الحد الأقصى النار، يتم تحويل الوقت إلى 20 دقيقة، غلي الماء أولا
  • بعد 19 الماء المغلي، الكعك البخار في وعاء والبخار لمدة 10 دقائق، والماء النار يلزم أن يكون على البخار البخار
  • 20 السطح بعد تبخير جيد، في عجلة من امرها لالغطاء مفتوحا، ثم يجيش لمدة 10 دقائق، وسوف لا على الفور سبب الطرف الخارجي مفتوحة بحيث حرارة باردة الكعك الجلد تراجع بالتالي لا سلس التجاعيد هذا
  • 21 هذه الحزمة ليست الرمال المتحركة تدفق تيار لن تمانع في حشو حشو، حار لتناول الطعام بعد الخروج من الرمال المتحركة للطعم ونكهة حفيف، لذيذ جدا.

نصائح

1، من دون هذا تنوعا لاستخدام باخرة العادية 2، يتطلب باخرة المشتركة أيضا بعد تبخير عموم مدة 10 دقائق ثم يجيش DECAP 3، تولي اهتماما لفتح الغطاء، وفتح ببطء أول متعددة الزاوية، ثم تغطية الانسحاب من جانب والماء على الغطاء حتى لا بالتنقيط على سطح الكعك