مكونات
سيمي
1 وعاء
كلب ألماني
الكمية الصحيحة
بيضة
1
الكانولا
5 قطع
الملحقات: صلصة الصويا ، صلصة المحار ، الماء البارد ، زيت الطعام
ممارسة أرز الطين الصيني 1 ضع كمية صغيرة من زيت الطهي في قدر ، وقم بتنظيف القاع بالتساوي.
شطف وتنظيف 2 متر ، صب الكمية المناسبة من الماء في طاجن ، نقع لمدة 30 دقيقة إلى ساعة واحدة ، والسماح للأرز تمتص الماء بالكامل. نظرًا لاختلاف امتصاص الماء للأرز ، يجب تعديل كمية الماء وفقًا لكمية الأرز وتنوعه. بالإضافة إلى ذلك ، لا تتخلص من المياه من Taomi ، فهي تستخدم لغسل الخضروات لاحقًا.
3 انقعي بذور اللفت في ماء الأرز لمدة 10 دقائق ثم اغسليه.
4 اقطع النقانق إلى شرائح رفيعة وضعها جانبًا.
5 قم بتحضير العصير واخلط ملعقتين من صلصة الصويا وملعقة واحدة من صلصة المحار وملعقة صغيرة من الماء البارد وغرام واحد من السكر. يجب ألا يكون السكر كثيرًا.
6 ضع الغطاء على قدر ، واغلي على نار عالية ، واتجه إلى حرارة منخفضة لطهي الأرز.
7 بعد بضع دقائق على نار منخفضة ، افتح الغطاء للتحقق من حالة الأرز ، فقد امتص الأرز الماء تقريبًا وشكله الأساسي ، وسحب شرائح النقانق بسرعة.
8 اجلب الماء المغلي إلى الووك ، أضف القليل من الملح ، وزيت الطهي ، واغراق الاغتصاب المغسول لمدة 30 ثانية.
9 النقانق تنضج بشكل أساسي ، وعندما يبدأ الأرز في الظهور بثقب صغير ، أدخل بيضة.
10 ضعي الاغتصاب المسلوق في الماء ، اسكبي الصلصة ، أطفئي النار ، غطيها واتركيها على نار خفيفة لمدة 3-5 دقائق.
11 عطرة ،
12 هل تريد لدغة؟
