"[] عيد السنوي طبق السمك، استنادا إلى الكارب الكبيرين. الشبوط المعروف باسم" سمك النهاش الأحمر "،" الأسماك سعيدة "، لديها الميمون، والنصر والنجاح وآثار أخرى. البطن الشبوط الغايات الكبيرة والصغيرة، وتبدو تماما مثل "الذهب"، وأيضا "الأسماك الذهب" كنية. "الأسماك" و "أكثر من سنة بعد سنة"، "أكثر من الميمون"، و "أنا" كلمة مجانسة، ولكن أيضا لمناقشة "منتصف الأسماك، والكمال "الميمون. لذلك، خلال عطلة عيد جيدة، الكارب أمر لا غنى عنه. طبق سمك اثنين، علامة طعنة مباشرة أيهما اللحوم المصنعة في الكرات الذهبية الصغيرة طعم قذائف Q، رمز وحدة الأسرة والسعادة، مشيرا إلى العيد، والآخر هو أول رئيس Zhanxia والذيل مع يقلى السمك حتى السمك لذيذ هش تحت النصل، وأخيرا العودة إلى تشكل الكارب الذهب كاملة، رمزا للالحصاد الوفير، مشيرا إلى أنه في كل عام أكثر من. هذا السمك الطريق [] عيد السنوي تأكل حار والمرح، طازجة زلق جدا، خارج هش والأسماك العطاء، والسمك لذيذ قذائف الأسنان، باربرا عشاء رأس السنة الجديدة في أطباق نجوم. " المكونات
- الكارب 2
- النبيذ الطبخ 2 ملعقة طعام
- زيت السمسم 2 ملعقة طعام
- المياه الفلفل 2 ملعقة طعام
- فلفل 15 غراما
- الفلفل الأحمر الطازج 9
- بي معجون الفول 1 ملعقة طعام
- عصير البندورة 1 ملعقة طعام
- البصل الأخضر 8 ز
إكسسوارات
- خل الأرز 2 ملعقة طعام
- سكر 10 غراما
- ملح كمية مناسبة
- نشاء كمية مناسبة
- البقدونس 6 ز
- زنجبيل 4 ز
- البيض 1
- حار طعم
- قلا الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
-
11، الكارب إلى جداول لتنظيف غشاء أسود، ملح رئيس التفريغ وذيل Zhanxia الوقت، ثم ملفوفة في طبقة رقيقة من النشا. وعاء الاسترخاء عموم النفط، على التوالي، في جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الرأس وذيل السمكة حتى تصبح ذهبية اللون. -
22 ورقة مقشر شرائح السمك إلى 0.5 سم، والملح لذيذ. -
33، صب النبيذ والخل تماما فهم موحد. -
44 والسكر والماء إضافة الفلفل غارقة في وقت مبكر، واصل استيعاب موحدة. -
55، صب زيت السمسم وتخلط جيدا ووضع النشا فهم موحد. -
66، وسكب البيض إلى نصف إجازة كافية فهم موحد لمدة 20 دقيقة لتسخين مقلاة حتى تكتسب اللون البني الذهبي. -
وأضيف الملح 77، آخر الأسماك اتخاذ الكارب إلى الجلد، واللحم المفروم السمك التقطت قبالة الطين اللكم. -
88، ووضع النبيذ والخل فهم كامل موحدة. -
99 والسكر إضافة وينقع في الماء الفلفل مسبقا، يستمر استيعاب موحدة. -
تم صب 1010، مزيج زيت السمسم والنشا وضعت فهم موحد. -
1111، صب نصف بياض البيض فقط فهم كامل موحدة، والبقدونس، والبصل الأخضر والزنجبيل المفروم. -
1212، البقدونس إضافة والبصل الأخضر والزنجبيل المفروم وتخلط جيدا ونقع بالخل لمدة 20 دقيقة، وعاء الزيت الساخن. -
1313، السمك وعاء الطين في يد إعادة تشكيل زريعة الأسماك حتى الأسماك الذهبية، وقد المقلية الأسماك، رئيس الأسماك، والأسماك ذيل وضع لوحة معا. -
1414، وعاء آخر وضع النفط، مقلي معجون الفول بي، ثم صب صلصة الطماطم. -
15 في كمية من الماء ليغلي، يضاف الفلفل الأحمر الطازج. -
1616، في الماء لغلي الفلفل الطازج على الأسماك بأمان.
