مكونات

 

طحين

 

300 غرام

 

 مواد مساعدة ، زيت ، ملح ، بصل أخضر ، ماء

 ممارسة لفات صغيرة 1 مخمرة جيدا في مكان دافئ

2 افرد العجين على شكل

3 أضف البصل الأخضر المفروم ونصف ملعقة من دهن الدجاج

4 افرد بالتساوي على الرقعة

5 نشمر

6 قطع ثلاث سكاكين بالتساوي ، لا تقطعها ، قطع السكاكين الرابعة في تجعيد

7 جراحة التجميل

8 ضعيه على صينية البخار بالزيت ، على نار خفيفة ثم حرارة متوسطة ، بخاري لمدة سبع أو ثماني دقائق. أنا أيضا صنعت ثلاث كعكات ، واحدة على البخار

9 يخنة لمدة دقيقة أو دقيقتين بعد إيقاف تشغيل الحرارة ، افتح الغطاء