أولاً ، خذ كمية مناسبة من الماء من 375 جرامًا من الماء الدافئ لإذابة الخميرة بالماء الدافئ ، وأضفها إلى الدقيق وعجنها في عجينة ناعمة ، وبعد حوالي 40 دقيقة ، ستتخمر إلى ضعف الحجم.
قسم العجين المخمر إلى 12 جزء من العجين.
يخلط الزيت ، والبخور ، والملح لصنع الزيت. ثم دحرج 12 جزءًا من العجين على شكل "لسان الثور" ، وانتشر قلب الزيت المحضر على الكعكة الملفوفة ورش القليل من الكمون. ثم استخدم سكينًا لقطع بعض السكاكين على كعكة العجين (يبدو المنتج النهائي جيدًا).
لف من الأعلى إلى الأسفل واتركه جانباً للتخمير مرة أخرى.
يبدو أنه طوى.
ثم دحرجه إلى شكل دائري. يمكنك تسخين الفرن.
ليست هناك حاجة لوضع الزيت على المقلاة لحرق الكعكة الساخنة على كلا الجانبين (حسن المظهر فقط). إذا تم حذف هذه الخطوة ، يمكن أن يكون المنتج النهائي "أبيض وأبيض" فقط. بعد كل شيء ، نحن نسخة الفرن ، يمكن استخدامها كزائفة
بعد الكي ، ضعيه في الفرن المسخن 180 درجة لمدة 20 دقيقة. اكتمل أتمنى للجميع طعامًا وشرابًا جيدًا. إنه لذيذ ، إنه جسم رائع
