المكونات

 

دقيق القمح

 

300G

 

 سواغ البصل كمية كمية كمية النفط من الملح السمسم كمية مناسبة من الفلفل

 الفلفل زهرة البصل نهج كعكة 1 الخام استخدام المواد.

2 الطحين والملح والبصل الأخضر، وكمية مناسبة من زيت الطهي، ومزيج الماء البارد. الشكل الأول في التحريك فضفاض مع عيدان تناول الطعام.

ثم دلك 3 سانكو العجين.

وتنقسم 4 إلى أجزاء متجانسة 6، وضعت في درجة حرارة الغرفة للاسترخاء لمدة 30 دقيقة.

5 مع دبوس المتداول للفة وممدود شريط العجين.

6 فرشاة كمية مناسبة من زيت الفلفل السمسم (السمسم ومقلي الفلفل، ثم المسحوق مع آلة الطبخ، إضافة كمية مناسبة من الملح والزيت، وإثارة).

طويت العجين 7 على كلا الجانبين.

8 وتوالت بعد ذلك في دوامة.

جميع دوامة 9 جيدا، مع تغطية غلاف بلاستيكي، ثم الاسترخاء لمدة ساعة واحدة.

10 ثم مسطح الصحافة، ولفة في الكعكة.

11 حرارة أسفل عموم في البئر من إلقاء فطيرة.

12 مع حرارة متوسطة، تقلى من الجانبين مصفر إلى العلبة.