1. الخس، مقشر، وغسلها الاستعداد تحميل
2. شرائح الخس
3. في الخس أجاد
4. البيض في وعاء
خليط البيض الى اثارة مع عيدان تناول الطعام
6. إضافة ملعقة صغيرة من المياه، وإثارة
7. حرارة المقلاة والزيت إضافة
8. صب البيض
9. البيض المطبوخ
10. أثار موحد إلى كتل مع عيدان تناول الطعام
تدفقت 11. البيض في علبة في تجنيب
12. حرارة المقلاة والزيت إضافة
13. إضافة المفروم براعم الخيزران الخضراء، وإثارة بالتساوي
14. إضافة ملعقة صغيرة من الملح
15. إثارة بالتساوي
وضع 16. جيدة بيض مقلي
17. إثارة بالتساوي
18. البيض المخفوق جعل في الخس