الخطوة 1
جيد فقاعة الفطريات.
الخطوة 2
غسلها سيقان.
الخطوة 3
الافلام لحم الخنزير قطع.
الخطوة 4
إضافة 1 ملعقة صغيرة من صلصة الصويا وقليل من السكر، قليل من الملح استيعاب موحدة، لحظة لذيذة. بياض البيض والنشا والزيت النباتي واستيعاب بلطف التحجيم موحد (انظر كمية المواد التحجيم).
خطوة 5
شرائح الثوم واللحم المفروم والزنجبيل، وقطع البصل إلى أقسام (العمامة).
خطوة 6
وعاء، والقومية، إضافة حوالي 300 مل من الزيت النباتي (استهلاك الوقود الفعلي ليس كثيرا)، في اللحوم خلال خمس إلى الحرارة، ويمكن تغيير اللون الشريحة.
خطوة 7
إزالة واستنزاف، (لم يمض وقت طويل جدا، وإلا طعم سيكون من الصعب).
الخطوة 8
إعادة عاء، ووضع قليل من الزيت والبصل والزنجبيل ضجة البخور، يسكب سكب اللحوم وزيت فطر جيدة في وعاء من الصلصة، يقلب، إضافة القليل من الماء (مثل بعض مزيد من الحساء يمكن أن يكون أكثر قليلا)، عن يترك على نار خفيفة مدة 5 دقائق، صلصة الثوم وأضاف، ورشاقته.
الخطوة 9
المقلاة.
