الخطوة 1
المكونات اللازمة لإعداد المواد.
الخطوة 2
وأضيف غسل لحم الخنزير والنبيذ في وعاء، تسونغ Jiangsuan والفلفل، واليانسون مفتوحة محول النار ليغلي ويطهى على نار خفيفة لمدة 1 ساعة.
الخطوة 3
تم إضافة اللحم المطبوخ شنغ مياه الغسيل السيطرة صلصة الصويا الجافة والملح والفلفل والكمون والمواد الشواء، منقع كونغ Jiangsuan ضجة لمدة 1 ساعة.
الخطوة 4
خلال جزء من إنتاج كعكة اللحوم المحفوظة: الخميرة والملح والدقيق ويخلط جيدا.
خطوة 5
يضاف الماء ويقلب في الندف.
خطوة 6
السلس عجن العجين مناعة غطاء والسماح راحة لمدة حوالي 1 ساعة. (درجة حرارة منخفضة، والوقت يمكن أن يكون مجرد أصدقاء لحم الخنزير المقدد)
خطوة 7
لحم الخنزير منقع في الفرن، موقد مسبقا طبقة من رقائق الألومنيوم، وفرشاة كمية من الزيت النباتي، مع رش مادة الشواء.
الخطوة 8
مكان في النار الفرن صعودا وهبوطا 200 درجة، خبز حوالي 35 دقيقة. وفقا لأذواقهم الخاصة للبت في وقت الخبز.
الخطوة 9
وتثبيتهم العجين العجن الهواء الاسترخاء العادم، وكمية مناسبة من الطحين الجاف الإفراج الغبارية.
الخطوة 10
العجين موحدة في جولة صغيرة فرك دون وكيل.
الخطوة 11
خذ البيتزا دائرية صغيرة العجين إلى سمك 5mm عن.
الخطوة 12
لفة بدورها هي جيدة، في Huoluo إلى الذهبي على كلا الجانبين يمكن فتح في مقلاة.
الخطوة 13
اللحم المطبوخ المفروم، وأكل الفلفل الحار يمكن خفض كمية من الفلفل الأخضر.
الخطوة 14
على البخار كعكة خبز جيدة من قطع الجانب، لا تقطع الجانب الآخر.
الخطوة 15
يقحم الشواء يمكن أن يكون.
الخطوة 16
خريطة النهائية
خطوة 17
خريطة النهائية
خطوة 18
خريطة النهائية
خطوة 19
خريطة النهائية
