ملاحظة خاصة: عندما تم إعداد هذه الوصفة لأول مرة ، تمت إضافة المراوح. ولكن بعد ذلك اكتشفت بالصدفة أن إضافة دقيق الشوفان أفضل. لذا أعدت كتابة الوصفة ، لكنني لم أكلف نفسي عناء تغيير الصورة ، لذا تمت إضافة الصورة التي رأيتها للتو مع المعجبين من قبل ، وقد صنعتها بنفسي. هؤلاء الأصدقاء الذين يتبعونني جميعًا يعرفون. إنها ليست سرقة الصور كما يقول البعض. كما أن قضاء الوقت في كتابة الوصفة أمر مناسب لصديق يحب أن يتعلمها ، ولا فائدة لي ، فهل من الضروري أن أكلف نفسي عناء سرقة الصورة؟ أيضا ، يقول بعض الناس أن أي شخص يسرق الصورة ، يرجى تقديم الدليل. جزر (مغسول ومقشر) حوالي 400 جرام كزبرة (بعد الغسيل) حوالي 100 جرام بيضة 1 قطعة بصل أخضر مقطع حوالي 60 جرام زنجبيل حوالي 3 جرام ملح حوالي 8 جرام طحين حوالي 145150 جم دقيق الشوفان (بدون طهي) حوالي 60 جرام

اغسل الجزر وقشره وافركه في شعيرات واغسل البقدونس واقطعه.

يُضاف البيض والبصل الأخضر المفروم والزنجبيل المفروم والملح ويخلط جيدًا ويترك لمدة 20 دقيقة

بعد 20 دقيقة ، سيخرج بعض الماء من الطبق ، ثم نضيف الطحين ودقيق الشوفان ونقلب. انتبه لكمية الدقيق المراد تعديلها بشكل مناسب وفقًا لكمية الماء الناتج من الطبق ، أضف المزيد إذا كان هناك المزيد من الماء ، وأضف القليل إذا كان هناك ماء أقل

اعصري الكرات بيديك وضعيها في مقلاة واقليها.

حرارة متوسطة ، يجب ألا تكون درجة حرارة الزيت مرتفعة جدًا.

تقلى إلى اللون الأصفر الذهبي ، تطفو ، يمكنك إزالة التحكم في الزيت

لا تسألني كم قلي ، لأنني دائما أقلي وأكل