اللحم المفروم والملح 2G، صلصة الصويا 5G، صلصة الصويا الجيل الثالث 3G، والمحار 8G، 60G مزيج الماء والزنجبيل، وجلد إلى اتجاه لسحب وزنه، ثم 5G السكر والفلفل وزيت السمسم مختلطة بالتساوي 2G، قطع بردت.

مزيج الخميرة في الماء

الطحين والسكر ومسحوق الخبز وتخلط جيدا مع عيدان تناول الطعام

تم صب الخميرة نديفة إلى سطح الماء Bancheng

نسبيا تسهيل عجن العجين، وتثبيتهم لمدة 15 دقيقة مغطاة بغطاء

بعد التدقيق يستمر العجن، العادم، وحتى خفض سلس لا الثغور (كلماتي الشخصية من هذا العجين العجن وقت خلال عشر دقائق، للرجوع اليها)، ثم موحدة دلك ممدود

25G سحب إلى العجين قد يكون نحو 15 في

خذ 1 جزء من تسطيح العجين، والمتداول في سمك الرقاقة رقيقة وسيطة المقبل

إضافة كمية مناسبة من اللحوم

حزمة في الكعك الصغيرة

غير لاصقة في كمية من زيت الذرة، أكثر قليلا نقطة القاع المغطى من وعاء، والكعك الى الوراء الى (سم وعاء 22 فقط المزدحمة مزدحمة) وعاء

على موقد الغاز، وتقلى حتى تصبح ذهبية اللون النار قليلا، ثم صب كمية مناسبة من الماء البارد

ثلثي معا الماء مع الكعك، وتوج

عقد الحساء النار (وعاء therebetween عدة مرات للتدوير، بحيث التدفئة موحدة)، حتى تسمع صوت أزيز، وبسرعة إعادة فتح غطاء بدون ماء (لمدة 5-6 دقائق، لتكون مرجعا)

يرش البصل الأخضر والسمسم الأسود، والتناوب وعاء، بحيث التدفئة موحدة، والاستمرار في دقيقة أو اثنتين المقلية

نقل إلى لوحة!