بيضة - الطعام الصيني

- دائم هونغ كونغ طعام الشارع هونغ كونغ وجبة خفيفة في الشوارع الشعبية لعقود نورث بوينت البيض الأكثر شهرة. هذه الأكشاك الصغيرة، استقطب العديد من نجوم عاضد. الآن كل يوم هناك الكثير من السياح يصطفون المشاة. هذا هو الشيء الذي وست بوينت حيث يوجد غنية جدا وجميلة، ولكن أيضا لجذب الجميع لتناول الطعام تناول الطعام. أعتقد على الأرجح أن طعم الطراز القديم، وقد اجتذب دائما لنا. طحين كعكة 140G بيض اثنان مسحوق الخبز الخالي من الألومنيوم 7G التابيوكا 28G حبيبات السكر الأبيض 140G حليب مبخر 28G و(ثلاثة الزهور تبخرت الحليب، يمكن أن الحليب تبخرت يكون أسود وأبيض، لا يمكنك استخدام الحليب العادي) ماء 140ml زيت الذرة 28G و(طعم يمكن للنفط، لا تستخدم زيت الفول السوداني وزيت الطبخ)
  • دقيق منخول. النفط والمياه والحليب ومزيج البيض فوز. خلط جميع المواد، وإثارة

  • الخليط المصفى لإزالة الشوائب هو أساس البيض الخليط. بعد يمكن استخدام 1 ساعة، واستخدامها مباشرة، لا مشكلة

  • ** قالب عموم، كن متأكدا من الحرارة. وهذه القشرة البيض أن يكون أكثر هشاشة. فرشاة النفط في القالب، يمكن للطبقة موحدة فرشاة

  • أزمة داخل الخليط، ويمكن وزن الخليط الرجوع إلى الرسم البياني، انها مجرد قالب الصحيح نصف الكامل. لبضع ثوان، وإغلاق الغطاء والنصف الآخر من نفث البيض، مرة واحدة رأسا على عقب. طالما رأسا على عقب على الفور، والخليط لن تتدفق في كل مكان، ولكن تقع في الجانب الآخر من العفن

  • 1-2 دقائق لكل جانب لكل الحرق، تبدو مفتوحة حول نفس اللون يمكن خبز

  • التقاط شيء بالشوكة مثل بعض البيض أبردين يخرج من القالب

  • عندما تنخفض الحرارة لا تزال لينة، ثم تبرد، خارج هش، والعطاء يكون

  • لذلك أريد أن يختتم العمليات سوف لا تزال ساخنة

  • قائلا آه، أنا أشعر أن البيض هو ما ينبغي النظر في حالة الكمال؟

  • أنا مثل هش خارج، والعطاء، وليس قويا جدا، QQ مرونة

  • نكهة البيض بسيطة جدا، لا شيء أكثر من بسيطة رائحة البيض، والحليب