1. نقع الشعيرية بالماء الدافئ

2. فرم لحم الخنزير إلى لحم مفروم

3. الثوم المفروم والكراث المفروم

4. ينقع اللحم بقليل من الملح والنشا ويطهى النبيذ لبضع دقائق

5. صب الكمية المناسبة من الزيت في المقلاة واقلي اللحم المفروم حتى يتغير لونه

6. ضعي الثوم ، أضيفي ملعقة صغيرة من صلصة الجرجير وقلّبي الزيت الأحمر

7. أضف كمية مناسبة من الماء للغلي ، واترك جوهر الصويا والدجاج

8. ضع المشجعين للتقليب بالتساوي

9. يرش البصل الأخضر للأكل