1 المواد العجين غير مختلطة لتشكيل العجين الزبدة. لفرك موحدة بقوة، في حوالي 20 دقيقة.
2 وفي الواقع، فإن هذه العملية صعبة حقا، وخاصة محاولات التغيير. ولكن لا تستسلم! المثابرة.
3 ولكن الرطوبة من العجين أسهل للفيلم، والتفكير في ذلك، إذا كان الماء لا يكفي، وسحب على نهاية الشوط الاول، وهذا هو فقط مؤخرا أدرك الحقيقة آه! I سحب جيدا، وأنا ربما تثبت ذلك.
4 إضافة الزبدة ومواصلة العجن، بداية قد تكون أكثر صعوبة، فإنه سيكون وصمة عار على يديه، فإنه يشعر الكثير من النفط، لا يهم، وفرك لفترة أطول قليلا، يمتص الزبدة، وسوف لا. مثل عجينة من الخبز جيدة خاصة.
5 هذا هو زائد الانسحاب من الفيلم بعد الزبدة.
6 وعلى الرغم من محاولات التغيير، ولكن ما يمكن بلطف فرك فرك نظيفة. في هذا الوقت، والرطوبة للعجين. عندما البلاستيك إذا تم المتسخة جدا، ويمكنك أيضا إضافة كمية صغيرة من مسحوق. هل ليس كثيرا هكتار.
7 مختومة فيلم من البلاستيك، تخمير 1-2 ساعات. الوقت يعتمد بشكل رئيسي على درجة تخمير العجين. من ضعفي صدر أصلا. إذا كنت ترغب في اختصار الوقت ليكون في وقت التخمير في أحواض المياه الساخنة وضعت تحت شواء، يمكنك تسريع معدل التخمر.
8 المخمرة العجين، ويعرض العديد من الخلايا الصغيرة.
إزالة العجين 9، الغاز العادم. وينقسم إلى 10 العجين الصغيرة. التقريب أولا، ثم فرك الشرائط.
وضعت 10 الأجنة على تخمير الثانوي ورقة خبز الخبز، وهذه المرة، ونصف قطع لحم الخنزير، وضعت الأجنة على الخبز. ثم انتقل نسبيا الفرن ضيق، التخمير مباشرة ضعف كبير.
بعد 11 جيدة التخمير يؤخذ بها، طبقة فرشاة البيض.
12 محشورة في سلطة خلع الملابس والكاتشب.
سخن الفرن 13 أسفل النار 180 درجة لمدة 20 دقيقة. بعد خبز، يمكن أن يكون إزالة والسماح لتبرد.
14 عطرة.
15 وفي الواقع، يمكنك أيضا إضافة القليل الجبن المبشور والبصل، وغيرها من المكونات اه.
16 تسخين مجرد حق.
17 صلابة معتدلة.
18 الذهاب، هناك الأمعاء، سلطة خلع الملابس، صلصة الطماطم! لذيذ حقا.
