اغسل وقطعي الرداء الأبيض والملح واتركيه لمدة ساعة أو ساعتين ، ثم اغسله بالماء وامسكه.
هذا هو انتزاع. ،،،،
قطع الفلفل الاخضر والاحمر والزنجبيل والثوم ايضا
نضع السكر وخل الأرز والزنجبيل والثوم والتوابل الخضراء والحمراء ،،،،
بعد الخلط ، تذوق الطعم. إذا كنت تريد أن تكون حامضة وحلوة ، يمكنك أن تشعر بالرضا الكافي. صبها في وعاء زجاجي وأغلقه. يمكنك تناوله في اليوم التالي
