المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

50G

 

كريم الجلد

 

150G

 

من الزبدة غير المملحة

 

45G

 

بيض

 

90G

 

 حبيبات السكر سواغ 1G المياه المالحة 100G 18G 6G الفراولة اللوز كمية

 نهج عجلة 1 نفخة إعداد المكونات المطلوبة

2 أولا الماء (أو الحليب) والملح والسكر الجيل الثالث 3G، والزبدة بعد الغليان قبالة الحرارة

3 يسكب الدقيق منخول كعكة

4 اثارة بالتساوي مع ملعقة ثم قم بفتح استمر حريق صغير لاثارة

5 حتى يظهر الجزء السفلي من وعاء إلى طبقة رقيقة من النار

6 انضمام عدد قليل من البيض

7 ويحرك حتى الخليط هو مثلث مقلوب

واتهم 8 الخليط حقيبة الأنابيب الغيار

9 العثور على وعاء بشكل مناسب الحجم، الملون الدقيق الحجم، مشبك على مقلاة غير لاصقة

10 أثر مشبك دائري

11 للضغط في دائرة

12 ثم إغلاق الدائرة إلى الدائرة الداخلية للقذف

لفات الماضيين 13 ضغط على الدائرة الوسطى

14 رش عشوائي مع شرائح اللوز

بعد 15 سخن الفرن 175 درجة لمدة 5 دقائق ويوضع في وعاء أقل (فرن كبير وضعت وسط)، 30 دقيقة الخبز

16 شاحب كريم إلى 15G السكر الأبيض، وأرسلهم حمل حقيبة الأنابيب 17

تغسل الفراولة 18 سيقان، وقطع في نصف

19 السماح لتبرد خبز قطع نفخة عرضية، وإرسالها إلى الضغط كريم أعلاه

20 غير الفراولة الموضوعة

21 وأخيرا، غطاء، رش مع زخرفة مسحوق السكر على موافق! وبطبيعة الحال، إذا كان هناك المتبقية العجين، يمكنك الاستمرار في خبز الثانية أو الثالثة