المكونات
سوبا
400G
خيار
50G
بيض
1
الأعشاب البحرية كمية المواد جزرة الصويا كمية صلصة كمية كمية كمية من السكر وكمية الخل والثوم والبصل الأخضر، وكمية الزنجبيل مقدار كمية الخردل
تشان تشون الشعرية سوبا البارد ممارسة 1 ووك، ووضع بعض الماء والملح، ومفتوحة حرارة متوسطة حتى يغلي الماء لوعلى الفور إيقاف، لا تفتح الغطاء ويترك على نار خفيفة لمدة 3 إلى 5 دقائق.
2 الشعرية جيدة الحساء في المياه المتدفقة تماما الاستحمام، في حين أن الجزء الخارجي من مادة الشعرية نشا دافق لزجة، وأخيرا بالماء البارد تكرارا، استنزاف المياه.
يفرك 3 الجزر والخيار في الأسلاك، وقطاع قطع الأعشاب البحرية. قشر قطع البيض المسلوق في نصف.
4 مع 3 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا، 1 ملعقة طعام من الخل والثوم وقليل من السكر والبصل الأخضر والزنجبيل والخردل وكذلك صلصة التوافقية.
5 تصفى المعكرونة في وعاء من الماء والجزر وضعت والخيار والبحر تيس على السطح، إضافة نصف بيضة، وعندما لأكل صلصة، وتخلط جيدا وتصب على ذلك.
