ميني برجر بسيط وسهل التحضير - الطعام الصيني

حليب 100 مل طحين عالي الغلوتين 200 طحين القمح الكامل 50 غ بيضة 1 خميرة 3 جرام زبدة 10 جرام
  • في آلة الخبز ، يتم وضع جميع المكونات باستثناء الزبدة ، ويتم سكب نصف سائل البيض ، ويتم تنظيف النصف المتبقي من سطح الخبز المتأخر بسائل البيض. يجب أن تضع آلة الخبز السائل أولاً ، ثم تضع أشياء أخرى ،

  • تم تشغيل وظيفة العجن الأوتوماتيكية. بعد 17 دقيقة ، صب الزبدة طرية مقدمًا واستمر في تشغيل وظيفة العجن لمدة 15 دقيقة

  • تنقسم العجينة المعجونة إلى أجزاء صغيرة ، ويتم وضع التوت البري على الخبز بشكل مرتب في صينية الخبز ، ثم قم بدهن صينية الخبز مسبقًا

  • ادهن النصف الآخر من خليط البيض بالكامل على سطح العجين ، وقم بتزيينه بالتوت البري وبذور السمسم.

  •  نضعها في الفرن لتبدأ طريقة التخمير ، تخمر لمدة 30 دقيقة ، لترى أن العجين يكبر

  • تُخبز في الفرن على حرارة 180 درجة حتى يُغطّى سطح الخبز بورق قصدير ويستمر في الخبز لمدة 20 دقيقة.

  • خارج المقلاة ~ نصف التوت البري بالداخل ، وجزء منه بدون أي غلاف ، يستخدم فقط لصنع جنين الخبز

  • أحب تناوله ، إنه مثالي أضع الخيار ، شرائح اللحم ، الطماطم الكرزية ، لحم الخنزير ، البيض

  • الإفطار الغني هو