المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

300G

 

حليب

 

180G

 

 زيت الذرة ملح المساعد 1G 15G 1 بيضة 35G السكر الجيل الثالث 3G الخميرة المربى السمسم كمية مناسبة

 مواعيد ممارسة عصير التفاح الخبز 1 أن تتحول إلى الحليب والملح والسكر والبيض (إجازة فرشاة سطح البيض)

2 ضع الطحين والخميرة وضع محمصة اثنين والوجه الإجراءات

وغطاء من القماش 3 ثم يتم تخميرها لمدة 1 ساعة

4 أخذ العادم المخمرة العجين مقسمة إلى صغيرة وكيل فرعي التدقيق 7--8 دقيقة

5 في وقت مبكر من عصير التفاح مواعيد! التمور الحمراء، وطرح التفاح Qieding جيا كمية من المربى السكر محمصة وظيفة للبدء!

6 A صغيرة لفة الفرعية وكيل خارج، لتشكيل اللسان

7 يلقي جام!

لفة 8 من أعلى إلى أسفل

9 بدوره عن القيام بعمل جيد، ووضع في المقلاة! التخمير الثانوية!

1،5-2 أضعاف حجم التخمير إلى 10

11 بعد التخمير فرشاة جيدة على البيض وتخلط جيدا، يرش مع بذور السمسم!

12 سخن الفرن إلى 180 درجة، ووضع الوسط، وتخبز لمدة 18-20 دقيقة