1 غسل الأحشاء الدجاج، وعاء من الماء البارد، إضافة الينسون، والزنجبيل، وأوراق الغار، الخ يغلي، والملح إضافة وصلصة الصويا، الماء المغلي، ويطهى لمدة 10 دقائق! التقطت، الاحمرار، وغسل!
الحوصلات الدجاج الاستعداد بعد 2 شرائح!
3 قطع جميع المكونات جيدا وتوضع جانبا!
4 الحوصلات الدجاج إضافة جميع المكونات والتوابل، ولحن حسن الحلو والحامض مزيج جيد!