يمكنني استخدام اللحوم المجمدة من العجل، يوم مقدما لوضع ذوبان الجليد الطازج في الصباح ومن ثم اختيار من قطع الساق إلى قطع صغيرة للأطفال الأكل سهلا. الدجاج الفخذ اللحوم في وعاء، إضافة ملعقة من نشا الذرة، والزنجبيل، ونصف ملعقة صغيرة من صلصة الصويا وزيت السمسم والفلفل والكمون (وليس المضافة)، وإثارة الدجاج المتبل يمكن الفخذ اللحوم مقدما، وسوف طعم أفضل
الفطر البطاطا البيضاء ومقطعة إلى قطع صغيرة بديلة، مثل الأطباق الساخنة قد إعداد بعض الفلفل
زيت الثوم في مقلاة ساخنة، وإثارة العطر في الدجاج منقع الفخذ اللحوم
المقلي حوالي ثلاث دقائق، إضافة البطاطا، إضافة وعاء من الماء والنار ويترك على نار خفيفة لمدة عشرة
يضاف الفطر البيضاء، ما زالت الحرائق على نار هادئة لتحويل النار بعد عشر دقائق، إضافة ملعقة من صلصة المحار ويترك على نار خفيفة حتى عموم صلصة قليلا
مثل الطعام حار يمكن إضافة الفلفل ويترك على نار خفيفة معا