المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

200G

 

زبدة

 

52G

 

بيضة

 

6

 

شراب النشا

 

12G

 

حليب

 

80G

 

سكر

 

220G

 

 الملحقات الجلد رقائق الشوكولاته صلصة الشوكولاته كمية مناسبة كمية مناسبة كريم 250G

 نهج كعكة الشوكولاته شطيرة وأضيف 1 بيضة كاملة ماء وشراب السكر، وتسخين المياه إلى 40 درجة. أرسلت مع خلاط كهربائي حتى بالتنقيط خليط البيض لا تختفي الدولة فورا. للفوز على البيض بينما يذوب الزبد والحليب إضافة تسخينها إلى 40 درجة.

2 فرزت الدقيق ومزيج، مزيج من الحليب والزبدة، وتحولت مختلطة بشكل موحد.

ومنقع 3 تم صب الخليط في قالب اثنين من الفناء، في مسخن الفرن 170 درجة وتخبز لمدة 25 دقيقة.

4 خبز رأسا على عقب، والسماح العفن بارد.

ضرب 5 الجلد كريم تسعة التوزيع.

6 إضافة كمية مناسبة من صلصة الشوكولاته.

7 أثار حتى متجانسة.

8، على التوالي، وهما كعكة جيدة استراحة بارد تملأ الشوكولاته جلد القوة كريم.

9 دسم على نحو سلس.

كريم الجزء 10 يعارض الكعك اثنين معا.

11 خارج ثم المغلفة مع كمية مناسبة من كريم، رش مع رقائق الشوكولاته.

12 قطع.

13 الاستهلاك.