جوز الهند الخبز - الطعام الصيني

 المكونات

 

الخبز والدقيق

 

400G

 

حليب

 

270G

 

زبدة

 

90G

 

جوزة الهند

 

100G

 

 130G سكر ملح خميرة الاكسسوارات 6G 6G 2 بيضة

 1 الخام الممارسات الخبز جوز الهند: الذهب والدقيق مثل الخبز 400 غرام، 220 غرام من الحليب، و 80 غرام من السكر، البيض، الملح 6 غرامات، 6 غرامات من الخميرة، و 40 غ من الزبدة

2 الحشوة: الزبدة 50 غراما و 50 غراما من السكر، و 50 غراما من الحليب، و 100 غراما من جوز الهند والبيض

3 الحليب الخام، والبيض، وضعت آلة الخبز في برميل

4 مضافة عالية الغلوتين الطحين والسكر

5 إضافة الملح والخميرة والملح والخميرة وتجدر الإشارة إلى أن اثنين من زوايا الحوض الداخلي تدفقت على التوالي

6 باستخدام الإجراءات والعجين والخبز آلة الوجه، لتضاف إلى العجين قالب زبدة

7 إعادة استخدام العجين برنامج آلة الخبز حتى البرنامج في مرحلة التخمير، لإلغاء البرنامج، إعادة تشغيل البرنامج العجين حتى البرنامج في مرحلة التخمير مرة أخرى، دلك تمت إلى مرحلة التوسع، يمكن تخميرها العجين

8 في وقت تخمير العجين لجعل ملء جوز الهند. الزبدة خففت

9 سكر مضاف

بعد إضافة 10 بيضة فوز

11 مواصلة الجلد موحدة

12 جوز الهند وأضاف

يحرك 13

إضافة الحليب 14 ضجة واسمحوا الوقوف في درجة حرارة الغرفة

15 إلى حجم الأصلي من العجين في آلة الخبز 2-3 أضعاف

العجين على لوحة تقطيع 16، الغاز العادم من ناحية الضغط على العجين 1712 قطع في العجين موحد، مع تغطية أكياس بلاستيكية الركود 15 دقيقة

18 تتخذها شقة قطعة من العجين

19 وضع ملء جوز الهند

20 مع العجين ملفوفة جوز الهند التعبئة، ميناء مضمومة

اضغط بلطف الشقة 21

22 لفة إلى شرائح

قطع 23 سكين عدة مرات في الجزء العلوي،

الملتوية 24 الجانب ممدود الجانبين إلى أسهم

رئيس 25 من اليسار واليمين محشوة، وتشكيل تقاطع

26 في مقلاة

27 التخمير الثانوي

جعلت 28210 منتصف الرأسي المحمص 20 دقيقة