1. سلطعون واحد.

2. تحضير البصل والزنجبيل والثوم.

3. قطع الزنجبيل والبصل وشرائح الثوم المفروم للاستخدام.

4. جزء واحد من نودلز الأرز المنقوعة.

5. تحضير زيت الزيتون والعصير وصلصة السمك على البخار والملح.

6. القليل من مسحوق الدجاج ، مسحوق الفلفل ، صلصة الصويا وقطع الغيار.

7. اغسل السرطانات ونظفها ، وقطعها إلى قطع وضعها جانبا.

8. ضع المعكرونة المنقوعة في الأرز في الطبق.

9. اسكب القليل من الزيت وصلصة الصويا.

10. اخلطي شعيرية الأرز والزيت وصلصة الصويا جيدًا وضعيها جانبًا.

11. يخلط جميع التوابل والبصل والثوم في وعاء من العصير ويوضع جانبا.

12. ضع قطع السلطعون المقطعة فوق المعكرونة الأرز.

13. نسكب العصير المحضر فوق لحم السلطعون ونضع شرائح الزنجبيل.

14. اغلي الماء.

15. ضع الطبق على القدر.

16. تغطية والبخار.

17. البخار لمدة 25 دقيقة قبل الطهي.

18. نودلز كراب أرز مملوءة بالبصل والثوم ستكون رفيعة.