اليابانية Tangmian الشيفون كعكة - الطعام الصيني

"فاكهة عطرة من الغزو الأول من أنفك، نقية وغنية كريم زلة صلبة كثيفة الشوكولاته كماشة مهاجمة بك براعم الذوق، المعجنات والكعك انهارت خط الدفاع الأخير، أحمر مي ساندويتش مربى قبض عليهم حواسك، وجاءت الطعم اثارة الروح، حتى الموت ". المكونات
  • بيض 6
  • أدنى من الغلوتين الطحين 90G
  • حليب 80G
  • زيت الذرة 60G
إكسسوارات
  • حبيبات السكر 80G
  • مسحوق الحليب 10G
  • عصير الليمون كمية مناسبة
  • حلو طعم
  • مشوي الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 حيث بديل خمس صفار البيض منفصل أبيض؛
  • تم إضافة صفار البيض والباقي 2 مختلطة بشكل موحد الغيار معا.
  • أضيفت 3 زيت الذرة ساخنة والدقيق والحليب بعد التحريك منخول إلى دولة حريري.
  • 4 يتم تسخين الحليب إلى 60 درجة، وتنقسم الى صفار خليط البيض، ويخلط بشكل موحد.
  • 5 يسكب الحليب الجاف صفار البيض إلى درجة حرارة يد الخليط،
  • وقد أثار الفانيليا قطرة قطرة وأضاف ببطء 6 ناعمة وحساسة.
  • 7 البروتينات الليمون قطرة قطرة، مختلطة قليلا؛
  • وقد أثار 8 البروتينات، تمت إضافة السكر بشكل جيد في ثلاثة أجزاء، مع التحريك حتى تيبس
  • 91/3 تؤخذ في لصق البروتين صفار البيض، من الزي نسخة السفلي، ثم معا في البروتين المتبقية، وإثارة.
  • سكب في قالب الكعكة 10، وصدمة في، فقاعات الهواء إزالة الخفيفة؛
  • 11 في مسخن الفرن، أخبز الخبز وضع 45min

نصائح

الحليب الساخن عندما تضاف إلى المايونيز، يجب أن تكون كمية صغيرة عدة مرات لتجنب بيضة مسلوقة.