"هذا الطريق على البخار، مع اسم لطيفة، ودعا رجال الأعمال مزدهرة، وخصوصا القديمة شكل سبيكة الذهب، وهذا يعني يي هاو، والمواد المستخدمة هي لحم الخنزير محلية الصنع والسمان البيض ولحم الخنزير على مائدة العشاء لدينا شكل شائع من اللحوم، والتغذية الجيدة، بيض السمان هي "الجينسنغ الحيوان" في العالم، ومن ثم اللحاق الجزرة، ليس فقط لإعطاء الطبق طعم غني والتغذية والضعف أيضا، مع أكثر العام المقبل، المزدهر المعنوية جيدة، والممارسة بسيطة، تماما مثل البخار، لا تضيع التغذية ". المكونات
- لحم خنزير 500 غرام
- جزر نصف
- بيض السمان 7
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- صلصة الصويا 2 ملعقة طعام
- صلصة المحار 1 ملعقة طعام
- حبيبات السكر الأبيض كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
الحلو وصلصة الحامض
- صلصة الصويا 2 ملعقة طعام
- حبيبات السكر الأبيض 3 ملاعق طعام
- خل 4 ملاعق كبيرة
- عصير البندورة 2 ملعقة طعام
- الماء والنشا كمية مناسبة
- مالح طعم
- بخار الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 المواد جاهزة، 300 غرام من لحم الخنزير، والجزر نصف. -
2 نظيفة فرم لحم الخنزير. -
بعد 3 الجزر مقشر قطع المناقير. -
4 ضعت مزيج معا بشكل جيد. -
إضافة كمية مناسبة من اللحوم 5 في النبيذ، 2 ملعقة طعام صلصة الصويا، ملعقة صلصة المحار، كمية قليلة من الملح والسكر، وتخلط جيدا وإضافة احتدت القليل من الماء في اتجاه واحد لسحب وزنه. -
6 اتخاذ اللحوم منقع المناسب في مجموعة اللحم، على لوحة، ومن ثم حفر حفرة في وسط اللحم. -
7 بنفس الطريقة اللحم كل حفرة حفرها، في حفرة في بيض السمان. -
8 في كمية من الماء في الباخرة، المغلي الأطباق في باخرة والبخار لمدة 10 دقائق. -
(9) وفي وعاء آخر، إضافة 2 ملعقة طعام صلصة الصويا، 3 ملاعق سكر، 4 ملاعق من الخل، 2 ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم وكمية مناسبة نشا الماء في صلصة الحلو والحامض. -
بعد 10 تغلي تصب في اللحم على البخار، ثم يرش البصل المفروم. -
11 حسن المظهر ولذيذة، ولكن أيضا معنى جميل
نصائح
لزيادة كمية اللحوم عند مزجه مع الماء ومزيج إضافة ببطء الوقت، وليس في كل مرة المضافة، بعد منقع زائد قليلا زيت الطبخ واللحوم للخروج من هذا المزيج، وكان العطاء والمثيرة.
