1. الذهب بومفريت تنظيف، والوقوف سقي.

2. السمك المملح: رش الملح، والنبيذ الطبخ، ما يون. الزنجبيل في جوف الحوت، ووضع الظهر الأسماك في الزنجبيل، مخلل 5-10 دقائق.

3. السمك المتبل في الباخرة، والبخار لمدة 10-12 دقيقة.

4. البخار بعد الحساء جيدا لمدة 5 دقائق. لا يغلي، لتجنب مريب.

البخار 5. صلصة الصويا جاهزة الأسماك.

6. طبق حساء السمك على البخار ينضب، صب على البخار السمك صلصة الصويا ويرش البصل والزنجبيل الحرير والشتلات البقدونس تنتهي.

7. حرق وعاء النفط، وتغلي الموقف.

سكب 8. زيت يغلي السمك من الحرير البصل والزنجبيل، وعندكم.

9. البخار الذهب بومفريت جيدا، والأذواق كبيرة!