1. المشجعين مع الماء حتى الناعمة.
2. قطع الحبار إلى أقسام.
3. هايهونغ، والمحار والروبيان نظيفة.
4. الثوم والفلفل الأحمر والبقدونس وقطع في نهاية صغيرة.
5. تسخين وعاء يضاف الثوم والفلفل الأحمر تزود بالوقود butoxy عميق تقلى الثوم مصفر.
6. يضاف الملح وصلصة الصويا مزيج وضع الاستعداد.
7. وعاء من الماء، ويضاف ويقلى السمك المشجعين دقيقة واحدة.
المغلي 8. المحار ومن ثم وضعها في قوس قزح لفتح.
9. فتح وقوس قزح المحار مقطع واحد خارج.
10. يفضل إضافة مغلي الحبار لإزالة اللون.
11. المحل مروحة في اللوحة.
12. المأكولات البحرية ومن ثم وضعت على رأس المشجعين.
13. صلصة الثوم وتصدرت والماء المقطر في وعاء المغلي 6-8 دقيقة.
14. يرش البقدونس عموم.