الخضار المبشور والثوم والشعيرية المطبوخة في الماء البارد.
قم أولاً بقلي العجة ، قم بتسخين المقلاة بالزيت البارد ، اسكب سائل البيض المكسور على نار صغيرة ، أطفئ النار بعد التشكيل ، واتركها جانباً.
ضعي الجزر وفطر شيتاكي والثوم في قدر ساخن من الزيت البارد ، وصب صلصة الصويا والخل والماء البارد والملح عند غليان الثوم.
أضيفي الشعيرية واتركيها على النار لبعض الوقت ، وعندما يجف الماء تقريبًا ، أضيفي الزيتون الأخضر. قلبي حتى يصبح الزيتون شفافًا ، أطفئي النار وضعي ملعقة من زيت السمسم.
ضعي المقلاة على الجانب ، أضيفي الكيشي على جانب واحد ، أضيفي الثوم المعمر والسمسم المطبوخ لتعزيز اللون والنضارة. تنفيذ!