المكونات

 

الكتوم

 

150G

 

بيض

 

1

 

 اكسسوارات كمية من الملح والبصل إلى كمية الدجاج طعم

 بورسيل الكتوم 1 البصل غسلها الممارسة، البصل المفروم الموقف.

2 ضرب البيض في وعاء صغير، والملح إضافة والدجاج وقليل من الماء، فوز موقف.

3 الكتوم غسل (قبل غارقة في المياه المالحة في الوحل شبكة البصاق).

4 الحساء المياه وعاء يغلي، وضعت في الكتوم الماء المغلي.

5 السمك في طبق تبخير (وهو أسرع، واسمحوا الكتوم مفتوحا قليلا، ويبصقون من المياه القذرة).

بعد 6 آخرون الكتوم بارد (يمكن غسلها بالماء البارد)، صب خليط البيض.

7 رش كمية صغيرة من الملح والدجاج ويرش مع البصل الأخضر.

8 مقلاة على نار عالية لمدة 15 دقيقة إلى OK ذلك. نجاح باهر! عموم ذلك! فتحات الكتوم تضحك حقا حلوة جدا.