المكونات

 

زبدة

 

50G

 

اللوز الطحين

 

35G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

20G

 

سكر

 

35G

 

البيض

 

50G

 

 العسل 10G المواد السلط

 سوف فرناندو الثلوج ممارسة المواد المطلوبة جاهزة 1

2 مع يسخن الزبدة النار صغيرة أولا إلى لون الكراميل، يوضع جانبا.

3 اللوز السكر البودرة في الطبخ الجهاز المسمى مسحوق وضع الاستعداد.

4 منخول مسحوق اللوز إلى الدقيق منخفضة الغلوتين، وتخلط جيدا

أرسل 50 غرام من البروتين إلى 5 دولة مزبد.

6 فرزت مسحوق اللوز والسكر البودرة والدقيق، مجرد مزيج مرتين.

7 ثم يضاف العسل

وأضافت زبدة 8 الكرمل (في هذه الحالة الزبدة الحارة، والشعور بالغيوم)، بالإضافة إلى الجانب تحولت مختلطة، تعجن حتى خليط متجانس. غطاء مع غلاف بلاستيكي في الثلاجة لمدة 1 ساعة.

9 مطحون زبدة قالب فرشاة، الثلاجة (إعداد ثلاثة، وهما الماضي فقط)

سخن الفرن إلى 220 درجة]. C 10، بعد الخليط يبرد، مقذوف في القالب

11180 [درجة] C فرن خبز حوالي 12 دقيقة

12 على الرغم من أن مدهون مسبقا الغبار، ولكن لا يزال ليس من السهل أن تشعر الإفراج عنهم، ولكن من السهل أن يأكل يو.