i تيراميسو يأخذني بعيدا عن إصدار بسيط للغاية - الطعام الصيني

بسيط ولذيذ ، اصطحبني نسخة خالية من الكحول ، خالية من الكريمة ، قليلة السكر وقليلة الدهون من التيراميسو ~ حلو لكن ليس دهني استخدم الطعام وانسى المشاكل باهتمام ، حياة نشطة قهوة سوداء 1 كوب بسكويت 1 حزمة بيضة 1 جبنة مسكربون 100 جرام سكر ناعم 2 مغرفة مسحوق الكاكاو القليل
  • تحضير المكونات ~ هاها لديها المزيد من البيض ، بيضة واحدة فقط هذه المرة. لا أستطيع شراء ملفات تعريف الارتباط ، فأنا كسول جدًا ولا يمكنني صنعها. لقد اشتريت حقيبة ملفات تعريف الارتباط بشكل عشوائي

  • افصل بروتين بياض البيض وضعه في وعاءين

  • استخدمي خفاقة لضرب بياض البيض ، ثم أضيفي 1/2 ملعقة كبيرة من السكر الأبيض للاستمرار في الخفق حتى يصبح صلبًا ورغويًا

  • أضف ملعقة من السكر إلى صفار البيض واخفقه حتى يصبح كريميًا سميكًا (من الصعب جدًا صفار البيض للتغلب عليه ، متعب جدًا )

  • أرسل حتى يصبح اللون أبيض ومشرق

  • استخرج جبنة الماسكاربون 100 جم

  • أضف جبنة الماسكاربون إلى صفار البيض المبيض

  • استخدم ملعقة لخلط جيد وسلس

  • وأخيرًا ، أضف البروتين المخفوق

  • استخدم أيضًا ملعقة لتعرجها بسلاسة لإنهاء معجون الجبن

  • إذا لم تكن هناك ملفات تعريف ارتباط للأصابع ، فما عليك سوى استخدام ملفات تعريف الارتباط العادية. تحضير القهوة السوداء

  • أخرجها من القهوة وضعها في قاع الوعاء. ثم يغطى بطبقة من معجون الجبن ، يضاف بسكويت القهوة ومعجون الجبن

  • يرش أخيرًا بمسحوق الكاكاو للتزيين. وتبرد لمدة 3 ساعات

  • احفرها بخفة ، إنها عطرة ولطيفة ، لذيذة للغاية ~

  • الملعقة التي لا تستطيع التوقف عن هاها ~