العجين: بالإضافة إلى الملح والزبدة وتخلط جميع المكونات (تحفظ 10G صب الحليب عند القيام الجمع والطرح، كل مختلف امتصاص الماء والدقيق) ثم يضاف الملح، لتشكيل العجين، وأخيرا تضاف الزبدة، دلك سطح غير لاصقة والحصول على فقاعات صغيرة في التخمير الثلاجة بين عشية وضحاها إلى 1.5 مرة من حجم (مع التخمير المبردة، ونحن جميعا يمكن أن يكون أكثر اعتادوا على تفضيلاتهم الخاصة بطرق مختلفة)
في اليوم التالي، ودرجة حرارة العجين لمدة 20 دقيقة لتعود، هل الاعتبار عند درجة حرارة الحليب، الحليب القلب: بعد زبدة خففت، قليلا تمريرة، مضيفا Naisu القلب اثارة جميع المكونات
بعد الضغط على العجين لتدفئة غاز العادم، والتكوير ست نقاط، راحة لمدة 20 دقيقة، وكيس الحليب القلب، يوضع في الحارة التخمير الثاني ترطيب، والشعر القيام المعجنات الثانية
المعجنات: الزبدة خففت، تم إضافة السكر إلى الممر الأبيض، ومسحوق القهوة الفورية في صلصة المياه قهوة ساخنة، تدفقت زبدة الجلد، وأضيف فوز صفار البيض والدقيق كعكة منخول ومسحوق الخبز وتخلط جيدا مع ملعقة، وأخيرا إضافة الحليب وتخلط جيدا
حمل حقيبة الأنابيب، مقذوف على ثاني المخمرة العجين (الزائدة التي يمكن أن تقلص في أعلى الماضي)
180 فرن الرأسي، سخن لمدة 10 دقيقة وتخبز لمدة 20 دقيقة (لتعيين احتياجات درجة حرارة الفرن وفقا لأوضاعهم يا ~) تتشكل على سطح تقريبا نفس الحفر الدولة
بعد 20 دقيقة جاء بها، خبز فقط المعجنات أو المستنقعات، وذلك بعد بضع دقائق من والتبريد، والجلد هو لحظة مثيرة ~
