المكونات

 

مثلث الجبن

 

70G

 

بيض

 

3

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

40G

 

الزبادي عنبية

 

75ML

 

 اكسسوارات 60ML الحليب 20G الزبدة والسكر 35G

 عنبية الجبن واللبن الزبادي 1 نهج كعكة صغيرة للتحضير المواد

تم صب 2، ومقطعة إلى قطع صغيرة من الحليب والجبن في صينية، وتسخين المياه على إذابة وأثار حتى لا الجسيمات

يسخن 3 وأضيف الزبدة المذابة، أثار موحد من النار

4 تحريك التوت اللبن نصف كوب

تمت إضافة ضجة صفار البيض 5

تحول 6 فرزت الدقيق أدنى موحد مختلطة

تضاف 7 بياض البيض والسكر حتى

8 تأخذ بروتين الجبن الخليط 1/3 بدوره مختلطة بشكل موحد

9 ثم يسكب ما تبقى من الخليط البروتين في زي تحولت مختلطة

يسكب 10 في القالب

ثم صب 11 Zhimo المتبقية

بعد التسخين فرن 12، كعكة ساخنة اللامركزية، مع حمام الماء، و 140 درجة 25 دقيقة

13 دون 170 درجة 5 دقائق