المكونات

 

الفجل الأبيض

 

200G

 

لحم خنزير

 

350G

 

 البصل النفط مبلغ المساعد كمية كمية الملح 3 اليانسون صلصة الخمور 3ML 10ML 20ML الصويا السكر 5G الثوم كمية مسحوق الدجاج

 اللفت نهج لحم مطهو 1 إعداد جميع المكونات.

2 شرائح لحم الخنزير المغلي شحب المياه.

3 ووك النفط في اللحوم لإثارة.

4 إضافة الزنجبيل والبصل واليانسون.

5 الاستمرار في القلي في إضافة السكر.

6 إضافة النبيذ الأبيض الصغير ومقلي.

7 وأضاف صلصة الصويا.

8 إضافة صلصة الصويا.

9 يقلى لحم الخنزير اللون.

10 إضافة كمية مناسبة من الماء.

11 النار لتغلي، رغوة المقشود.

وختم 12 في ينضج خزفي لمدة 15 دقيقة.

13 الفجل الأبيض مقشر ومكعبات.

ثم يسكب في طبق خزفي 14 الجزرة.

15 ختمها مع الحساء حريق صغير لمدة 40 دقيقة.

16 اللحوم إلى شولان، وفتح النار الملح إضافة إلى الذوق.

ثم أضف المقطع والثوم 17.

18 إضافة صلصة الدجاج النار قليلا قبالة الحرارة.