6 كعكة الشيفون بوصة - الطعام الصيني

كعكة دقيق 2 بيض 50 غراما غراما من المواد الغذائية 25 غراما من السكر غراما من المواد الغذائية Xiwang الذرة الجرثومية النفط 35 غراما من الحليب 40 غراما غراما من المواد الغذائية بضع قطرات من الخل، ومسحوق الخبز 3 غرامات من غراما من المواد الغذائية
  • 1. وزن جميع المواد جاهزة، والبروتين صفار البيض عزل، سكب البروتين في الماء دون الحاوية للنفط.

  • 2. صفار البيض في الحليب ويقلب جيدا، ثم أثار في زيت الذرة

  • 3. الدقيق أدنى من الغلوتين والخبز مسحوق من خلال غربال في حل صفار البيض مع التحريك خفقت داخل الخليط.

  • 4. إضافة 1/3 من البيض السكر الأبيض تم إضافة بضع قطرات من الخل، وخفقت، السمك المسمى الجفن العلوي.

  • 5. مواصلة ثم سكب السكر 1/2 حالة اللعب هو المسمى البيض الحساسة.

  • 6. البروتين الواضح الخطوط الدقيقة، صب السكر المتبقية

  • 7. الزاوية اليمنى مع ضربة صغيرة خفقت بياض البيض لا تقع رأسا على عقب، يمكنك تمرير التوقف.

  • 8. خذ 1/3 من عجينة بروتين صفار البيض، وإثارة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، مثل الطبخ، لعدم رسم الدوائر.

  • 9. تم صب البروتين في الحليب، ومواصلة إثارة بالتساوي مع ملعقة من المطاط، أو ليس لرسم الدوائر.

  • 10. في هذا الوقت مسخن الفرن إلى 140 درجة عشر دقائق.

  • تم سكب 11. الكسترد في قالب ست بوصات الشيفون قليلة فقاعات الغاز صدمة متعددة، كبيرة داخل الصدمة.

  • الفرن 12 إلى 140 درجة خبز 55 دقيقة، يسخن أنبوب رأسي، وضعت وسط المحمص.

  • 13. خبز كعكة من عند الصدمة، بانخفاض الصاعد آخر.

  • وضع 14. أكثر من ثلاث ساعات لالعفن.

  • 15. هذه هي طريقة قص