بعد طبقة من وعاء الزيت والأرز نسبة غسل فرشاة 1: 1.5 في طبق خزفي
قدم 2 كمية لحم الخنزير المقدد على باخرة 10-15 دقيقة، وفقا لدرجة من اللحوم التمليح
3 تحويل حريق صغير بعد الحريق ليغلي، والغثيان
4 الطهي في نفس الوقت، والزنجبيل المبشور والبصل الأخضر وقطع إلى أجزاء، شنغهاي أكثر من الماء المغلي الصلصة الخضراء: 1 ملعقة طعام من صلصة المحار، 2 ملعقة طعام صلصة الصويا، 1 ملعقة طعام من الماء البارد، ونصف ملعقة صغيرة من السكر، نصف النفط ملعقة صغيرة من السمسم
5 المياه السطحية ويطهى حتى يصبح الأرز، إلى البيض الخام، ووضع لحم الخنزير المقدد، ووضع الزنجبيل على لحم الخنزير المقدد والاستمرار على نار هادئة لمدة 5 دقائق، إيقاف الحرارة ويترك على نار خفيفة حول
6 فتح الغطاء، وإزالة الزنجبيل والبصل رش، وطرح شنغهاي إلى السماوي، وتصدرت مع صلصة، وإثارة
