مكونات

 

السكر

 

60 جرامًا

 

زبدة

 

75 جرام

 

مسحوق منخفض

 

115 جم

 

 1 بيضة

 طريقة عمل البسكويت المقرمش 1 تزن حسب الوصفة وتحضير المواد.

2 اخلطي الزبدة والسكر. لم أذوب الزبدة تمامًا ، لذا ضربتها بخفاقة. ثم يضاف البيض ويخلط جيدا.

3 المنخل إلى مسحوق منخفض.

4 امزجي الخليط. نادر ، أعتقد أنه إذا كان هناك فم تزيين ، فسأقوم بإعداد ملفات تعريف الارتباط مباشرة.

5 لف الخليط بغلاف بلاستيكي واصنع شكلًا مستطيلًا. ضعه في الثلاجة للتبريد ، أضعه في الفريزر بسرعة.

6 قطع الخليط بعد التجميد ، قطع شريحة 0.6 سم.

7 ضع الشرائح في صينية خبز مبطنة بورق مدهون.

8 سخن الفرن لمدة 5 دقائق. ضعه في صينية خبز. 165 درجة لمدة 20 دقيقة.

9 بعد الخبز ، ضعها على الشواية واتركها تبرد.