المكونات

 

لحم خنزير

 

150G

 

 اكسسوارات الملح النفط الطماطم طعم كمية الحق حق قدره حق قدره حق قدره الثوم من كمية مناسبة الزنجبيل الجزرة كمية مناسبة من الفلفل

 ممارسة 1 يقلى لحم الخنزير إعداد نصف لحم الخنزير، والثوم وتغسل الطماطم (البندورة) في وضع الاستعداد القرص

2 الجزر، واثنين من الأطباق الجانبية

3 شرائح لحم الخنزير

4 شرائح الطماطم

5 قطع الجزر إلى قطع صغيرة

6 قطع عموم الثوم الى قطع صغيرة قبل الاستخدام. أجاد البصل والفلفل والزنجبيل

7 من عموم والفلفل والزنجبيل مقلي

8 صب الطماطم (البندورة)

9 ثم صب الجزر

10 إرم، ثم تصب في لحم الخنزير، ويقلب باستمرار

11 الطماطم سوف عصير ببطء، حيث لم يصب

12 التسرب إلى الملح ويرش الثوم في مقلاة قبل الناي تقدم طازجة أي