المكونات
- جمبري كمية مناسبة
- نبات الهليون كمية مناسبة
إكسسوارات
- زيت الطهي كمية مناسبة
- دقيق الذرة كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- ضوء طعم
- قلا الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 غسل والهليون، وعلى الجلد القديم (تضيء الجزء الجذر)، الفرن مشطوب. -
2 الروبيان العودة مفتوحة أثناء الغسيل، ضخ الأمعاء. -
3 نظيفة مسحوق خليط الروبيان الخام، لمنع "تقلصت". -
4 الى كمية صغيرة من النفط يتم تسخين غير لاصقة، النار تفحم على حدة مع الجمبري. بعد الروبيان موقف شنغ تغير لونها قليلا. -
5 ثم إضافة زيت، إضافة الهليون ضجة، والنبيذ إضافة، والهليون لتكون لينة قليلا بعد إضافة الجمبري والملح والتوابل.
نصائح
1، هو مراقبة اختياري الهليون الهليون الجذر، واللون الأخضر نحو أقرب العطاء ممكن، الأحمر والأبيض على الجانب القديم على أي حال. 2، عندما سكين خفض جذور الجلد القديم، ليكون أكثر قطع، وقطع سميكة، وإلا فإنه سوف يأكل الألياف قسم سميكة جدا. 3، وفتح وراء زريعة الجمبري، شكل أشمل، والمزيد من الشهية. ملفوفة في طبقة رقيقة من مسحوق الخام، وعندما تتعرض للحرارة يتم منع دونغ Xiaren "تقلصت".
