1 الضفدع رئيس الذهاب مقشر مكعبات. ملح نصف ملعقة صغيرة، ملعقة صغيرة ونصف الجافة النشا، نصف ملعقة كبيرة من زيت، جنبا إلى جنب مع القابض نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود الزي الرسمي، ومنقع لمدة 10 دقيقة.
2 من خلال أسماك المياه الباردة المغلي الكستناء قطع حوالي 10 دقيقة.
3 حتى 8 نقاط من عموم الساخنة، صب الضفدع النار المقلية، وليس من السهل على الوجه، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى اصبع طفيفة متاحة للالوجه، عيدان ثم تحويلها بلطف أكثر، وتقلى من الجانبين مصفر.
و4 كستنائي الانضمام أيضا في مقلي، تقلى هش الدقيقة الجلد يمكنك إزالته.
5 المقلية السيطرة زيت السمك.
6 آخر وضع كمية صغيرة من الزيت من المقلاة، يضاف البصل والزنجبيل والثوم ومقلي معا.
تم إضافة 7 صلصة الصويا وصلصة الصويا والنبيذ الطبخ والسكر ويغلي الماء.
8 إلى يغلي النار الضفدع، والكستناء، وتحويل الحساء حريق صغير لمدة 5 دقائق.
9 الأخضر، وقطع الفلفل الأحمر إلى دوائر صغيرة الاستعداد.
10 صلصة النار، وما لم يقم بإضافة بعد كل الخضراء والحمراء العائد الفلفل الجاف اللفة، وتحول إلى الصحة كسر المقلية.
11 الحجر إلى أن يجف وعاء فوق الماء، وأخيرا يرش مع البصل الأخضر تجميل.
