المقلية كعكة جذور اللوتس - الطعام الصيني

 المكونات

 

لوتس

 

230G

 

طحين

 

30G

 

بيض

 

2

 

 اكسسوارات قرصة من الملح

 المقلية جذور اللوتس نهج كعكة 1 إعداد المكونات: لوتس 230G الجذر والدقيق 30G، 2 بيضة. PS: اختيار جذور اللوتس، وعند اختيار والجلد البني، متعددة تتقاطع باختصار، سميكة الجسم اللوتس، والثقوب الصغيرة اللوتس جذور اللوتس، لوتس الجذر اثنين لا التهوية، وتجنب حفرة لوتس في الرمال. هناك العديد من غسل بالفعل جيدة، في كيس من جذور اللوتس، جذور اللوتس هذه المواد الكيميائية قد تذهب من خلال تمرغ حامض الستريك، الذي لا توصي بشراء يو ما ما!

جذر 2 اللوتس، مقشر الظهر. PS: عند اتخاذ جذور اللوتس يجب أن يكون سريعا، أو جذور اللوتس بسهولة أكسدة اللون. إذا تم في وقت متأخر جدا، ثم وجذور اللوتس يمكن وضعها في الماء، لذلك يمكنك تجنب أكسدة.

ثم كشط 3 لوتس إلى خيوط. PS: يا مبشرة الأسرة مصقول صغير نسبيا، لوتس الجذر بعد شعوان كسر جدا، ومناسبة جدا للطفل لمضغ وهضم. إذا، بعد ما ما شعوان سميكا جدا، يمكنك قص بسكين ثم ختم.

4 في اثنين من البيض في وعاء. PS: إذا كان طفلك يعاني من الحساسية لبياض البيض، ويمكن أن يضاف صفار البيض فقط؛ في حالة حساسية لصفار البيض، ثم يمكنك فقط إضافة بياض البيض. إذا كان لديك حساسية، فإنه يمكن أيضا أن تستخدم بدلا من الماء، ولكن طعم يكون أسوأ كثيرا.

5 ثم يضاف الدقيق 30G في خليط البيض.

6 يقلب الدقيق والبيض.

ثم سمح 7 الكسترد على الوقوف لمدة 10 دقيقة. PS: والغرض من ذلك هو السماح للموقف الخليط لفقاعات صغيرة تختفي والنوكى والقنب يمكن أيضا تصفية مع مصفاة.

8 انضم لوتس في الحليب.

9 الكسترد وجذور اللوتس ضجة. PS: قطع مختلفة من جذور اللوتس، والمحتوى المائي هو مختلف، والقنب يمكن دائما ضبط نسبة المكونات على أساس جاف الوضع يا رقيقة!

10 أثار أخيرا داخل الخليط حول Lotus هذه الدرجة العجاف الجافة. PS: الكسترد لوتس بعد قليلا أرق مع التحريك، بحيث عجة المقلية سيكون ليونة، والأذواق مضغه جيدا.

أقل من 11 عاما من عمر الطفل يمكن إضافة القليل من الملح بهار حسب الذوق.

هناك طبقة من النفط 12 في الجزء السفلي من فرشاة وعاء.

13 إلى جذور اللوتس ملعقة صغيرة من الحليب، مع ملعقة وتمهيد الخلفي بسرعة. PS: الرقاق المقلية عندما الأفضل استخدام غير عصا حريق صغير ببطء جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، تقلى عجينة سيكون من السهل جدا.

14 الأولى النمطية تقلى من الجانبين. PS: يمكنك استخدام مجرفة لدفع بلطف الرقاق، إذا كان من السهل لتعزيز قالت انها قد المقلية القوالب النمطية. إذا كان وعاء ليس إلى القوة، يمكنك التقليب دائما الرقاق، وتجنب المقلية عجينة.

15 وبعد ذلك تحول لطهي الجانب الآخر. PS: بدوره الكوكيز عندما يجب أن يكون العمل أخف يو، يمكن أن تصمد أمام الرقاق مع عيدان تناول الطعام في يد واحدة، مع مجرفة في يد واحدة وبلطف الوجه، ولذلك فمن السهل جدا لتحويل السطح.

16 عجة المقلية حقا عطرة جدا، وطفل رضيع تعال للاستمتاع به في حين يكون الطقس حارا، لا يمكن البرد لذيذ!