افتتاح جوز الهند كريسب - الطعام الصيني

 المكونات

 

طحين

 

200G

 

 60g والمواد زيت جوز الهند ملء كمية مناسبة من البيض كله السائل و130G شرب القليل من الماء

 جوز الهند كعك ممارسة افتتاح إعداد هذين النوعين من العجين 1 الأولى النفط المياه: 130G + 55g والماء + 20G الطحين دلك النفط المعجنات: 70G + 30G الماء + 10G الطحين دلك النفط PS: وفقا لكمية امتصاص الماء من الطحين لتكون مرجعا المناسبة فقط، إضافة أقل أوه! ! !

2 جوز الهند ملء باللون الأصفر، يرجى تجاهل فوق حشو خمسة جين لأننا بحاجة إلى القيام بأي شيء آخر طعم > . <  

3 العجن العجين جيدا القسمة بالتساوي

النفط ملفوفة المعجنات 4 المياه

5 ملفوفة، بانخفاض اغلاق

6 لفة من

7 توالت تكرار العودة 2

8 قطع في اثنين

9 عرضية مكشوفة

10 من شقة

11 حزمة في ملء

اغلاق 12

FIG قطع 13

14 فرشاة سطح البيض كله السائل

15 أسفل النار، 190 درجة، 20 دقيقة