الحلو والحامض اللوتس - الطعام الصيني

المكونات
  • لوتس كمية مناسبة
إكسسوارات
  • ملح كمية مناسبة
  • سكر كمية مناسبة
  • خل كمية مناسبة
  • زنجبيل كمية مناسبة
  • الفلفل الحار المجفف كمية مناسبة
  • بصل كمية مناسبة
  • الحلو والمر طعم
  • قلا الحرف
  • عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 نصف جزء من جذور اللوتس، مقشر
  • 2 قطع إلى شرائح، والزنجبيل المبشور وشرائح الفلفل الجاف
  • 3 تحت وعاء للنفط (الطهي قليلا أكثر من المعتاد) عموم، والزنجبيل والفلفل الحار نكهة اثارة
  • وأضاف بقضيب 4 إرادة اللوتس، إضافة كمية مناسبة من الملح وملعقتين من الخل
  • 5 إضافة ملعقتين من السكر، وإثارة بالتساوي
  • 6 إضافة توابل الدجاج قليلا
  • انتهى 7
  • الانتهاء من 8

نصائح

المقلية جذور اللوتس لمضاعفة زيت الطبخ المعتادة، وإثارة المقلية لوتس اللون الجذرية وخصوصا حسن المظهر، لا يمكنك إضافة الماء، إضافة الماء ليحرق بها طعم ليست هي نفسها، وكلها تقلى حرارة متوسطة