الحلو والحامض الأخطبوط - الطعام الصيني

المكونات
  • ريبونفيش كمية مناسبة
  • صلصة الطماطم كمية مناسبة
  • سكر كمية مناسبة
  • طحين كمية مناسبة
إكسسوارات
  • الزيوت النباتية كمية مناسبة
  • النبيذ الطبخ كمية مناسبة
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • الحلو والمر طعم
  • قلا الحرف
  • عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • معبأة 1 الأخطبوط، وضعت ملعقة من النبيذ، وملعقة من صلصة الصويا وانقع لفترة من الوقت
  • الأخطبوط منقع هما وجهان لالدقيق الغراء الجاف
  • 3 وعاء في كمية من الزيت النباتي، وثمانية الزيت الساخن، إضافة الدقيق الغراء الأخطبوط وتقلى حتى تكتسب اللون البني على كلا الجانبين
  • 4 المقلية الأخطبوط موقف تحكم زيت السمك
  • 5 عموم النفط الى تفرغ، في كمية من صلصة الطماطم، وكمية من السكر في نسبة 1: 1، ومن ثم وضعها في ملعقة من الخل، وكمية من الماء يخمر
  • 6 مغلي الطماطم عصير من الفقاعات الصغيرة الحساسة، في العصير الأخطبوط المقلية يمكن أن يعلق عموم بالتساوي
  • انتهى 7، متموج الحلو والمر