"الخبز الكعك، على الرغم من أن معظمها بسيطة، ولكن من أجل القيام بعمل جيد، والقيام جميلة، والذوق السليم، تحتاج خطوط واضحة أيضا وجبة خفيفة أوه، لا قذرة، وشيء بسيط للقيام على ما يرام." المكونات
- زبدة 150G
- حبيبات السكر 40G
- مسحوق السكر 40G
- بيض 50G
- حليب 20G
- أدنى من الغلوتين الطحين 200G
- البصل الأخضر المفروم 20G
إكسسوارات
- مسحوق الكمون الجيل الثالث 3G
- الحلو والمالح طعم
- خبز الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 لإعداد المواد والكمون مختلطة مع البصل الأخضر خلط بالتساوي (الاستعداد) -
2 زبدة خففت في درجة حرارة الغرفة، وضرب باستخدام خلاط كهربائي حليبي -
3 يضاف السكر ومسحوق السكر ثم يقلب وضربت حتى التخمير -
4 إضافة الحليب ويقلب، ثم يضاف البيض ويحرك حتى كريم ناعمة وحساسة، متبل أضاف البصل الأخضر إلى ضجة -
تمت إضافة دقيق القمح المصفى 5 جيدة للجلد زبدة تحريك -
6 مزيج بالتساوي مع ملعقة من المطاط لتحويل الخليط في أكياس الكوكيز، يمكنك أجوف خارج المنحنى (انظر أجل الجميع لقضائه مع فمي، وأخذ خصيصا عن قرب، ثمانية الفم) -
7 محشورة الكوكيز I مكتوبة بترتيب عكسي من الأشكال مقذوف 0 -
8 من التباعد نقطة وسيطة (تذكر مرة أخرى عموم سادة على ورقة يتأهل) -
9 في مسخن فرن الخبز (طبقة ما قبل الأخيرة، التخلص كما هو مبين)، بانخفاض النار 150 درجة وتخبز 30 إلى 35 دقيقة -
تخبز حتى تصبح ذهبية اللون 10
