"أنا لا مجرد قطع من الفرن في أدوات المطبخ بعد سنوات عديدة أشبه صديق الرفيق اليومي الخبز في نفس الوقت مع العمل لمدة أفران الفرق واضح نفس درجة الحرارة الوقت نفسه المنتجات النهائية هي مختلفة تماما ما يلي هو فرن البالغ من العمر 9 سنوات يبدو الخدين قرمزي أكثر وضوحا ما سبق هو استخدام من جديد فرن بضعة أشهر من العمر موحد الهدوء اللون والهدوء في الواقع، الفارق ضئيل على الحنك تناول بلده الخبز المصنوعة يدويا وسوف تشعر أنك مخبز حلوة جدا لشراء الكثير من النفط في الواقع مما يفعلون وضعت الكثير من السكر والزبدة أو معظم نفسك صحي :) " المكونات
- عالية من الغلوتين الطحين 200 غرام
- نخالة 25 غراما
- سكر 10 غراما
- مسحوق الحليب 8 ز
- زبدة 20 غراما
إكسسوارات
- أدنى من الغلوتين الطحين 25 غراما
- لحظة الخميرة الجافة 2.5 غرام
- ملح 3/4 ملعقة شاي
- ماء 145 غرام
- مسحوق القرع 30 غراما
- حليب طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
بعد 1 قانون النفط لتوسيع مرحلة العجين، ووضع مكان دافئ لتتخمر. -
بعد الانتهاء من قاعدة التخمير 2، الغاز العادم أخرجت بعد تقسيم العجين إلى 40 جم /، بعد بقية التكوير لمدة 15 دقيقة. -
3 العجين، وتتوغل في شكل دائرة، ومجموعة في اثنين. -
4 فيه الخبز والدقيق تراجع، ربط حزام الأمان من جهة أخرى. -
5 صفوف من العجين في مقلاة للتخمير النهائي. -
6 وأخيرا نهاية التخمر، وقطع مع مقص فتح 5 موحد على الخبز. -
7 الجوز والتفريغ وسيطة، بخفة الصحافة المجهزة في العجين. -
180 [درجة] C في مسخن الفرن 8، والوسط العلوي والسفلي النار، حوالي 15 دقيقة.
